Электронный каталог


пищевые предприятия


Найдено записей:  35

  1. Текст. материал (печ.)Санитария и гигиена в торговле и пищевой промышленностиЧерникова Любовь Петровнаучебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс, 2008. - 319 с. : ил., табл. ; 20 см
  2. Текст. материал (печ.)Электрооборудование предприятий пищевой промышленностиДревс Георгий Вячеславовичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Высшая школа, 1979. - 270, [1] с. : ил.
  3. Текст. материал (печ.)Организация производства на предприятиях пищевой промышленностиДубинина Наталья Александровнаучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности"Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. - 541 с. : табл.
  4. Текст. материал (печ.)Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленностиучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1979. - 301, [1] с. : ил. ; 22 см
  5. Текст. материал (печ.)Курсовое и дипломное проектирование по курсу «Эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности»Мороз Владимир Кузьмичучебное пособие для техникумов пищевой промышленностиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 198, [1] с. : ил. ; 22 см
  6. Текст. материал (печ.)Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленностиБуянов Олег Николаевичучебное пособие для студентов вузовКемерово: КемТИПП, 2006. - 281 с.
  7. Текст. материал (печ.)Санитария и гигиена питанияШленская Татьяна Владимировнаучебное пособие для вузовМосква: КолосС, 2004. - 182, [1] с.
  8. Текст. материал (печ.)Машины и аппараты пищевых производств: В 2 кн. Учебник для вузов.Москва: Высшая школа, 2001. - 703с. : ил.
  9. Текст. материал (печ.)Техника и технология пищевых производствсборник научных работКемерово: КемТИПП, 2006. - 156 с.
  10. Текст. материал (печ.)Машины и аппараты пищевых производств: В 2 кн. Учебник для вузов.Москва: Высшая школа, 2001. - 680с. : ил.
  11. Текст. материал (печ.)Оборудование консервных заводовСитников Евгений Дмитриевичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 246, [1] с. : ил.
  12. Текст. материал (печ.)Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленностиХалаим Анатолий Федоровичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1976. - 293, [1] с. : ил.
  13. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленностиучебник для студентов высших учебных заведений по специальности пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1972. - 590, [1] с. : ил.
  14. Текст. материал (печ.)Машины для фасования пищевых жидкостей в бутылкиЗайчик Цалерий РувимовичМосква: Агропромиздат, 1989. - 238, [1] с. : ил.
  15. Текст. материал (печ.)Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленностиДушин И. Ф. учебник для техникумов мясной и молочной промышленностиМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 216, [1] с. : ил.
  16. Текст. материал (печ.)Оборудование предприятий хлебопекарной промышленностиСигал Марк Нисановичучебное пособие для профессионально-технических училищМосква: Пищевая промышленность, 1978. - 246, [1] с. : ил.
  17. Текст. материал (печ.)Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленностиАрхангельская Нина Марковнаучебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и " Экономика и организация промышленности продовольственных товаров"Москва: Агропромиздат, 1986. - 199, [1] с.
  18. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование хлебопекарных предприятийГоловань Юрий Петровичучебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1003 "Хлебопекарное производство"Москва: Агропромиздат, 1988. - 382 с. : ил.
  19. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование винодельческих предприятийЗайчик Царелий Рувимовичучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология виноделия"Москва: Агропромиздат, 1988. - 351 с.
  20. Текст. материал (печ.)Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленностиРостроса Николай Константиновичучебное пособие для учащихся техникумов молочной промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1976. - 279, [1] с. : ил.

‹ предыдущая      1  2     следующая ›


Алфавитный указатель

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я